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    √百信機械臘肉烘干機產(chǎn)品常識新資訊：臘肉烘干機采用空氣能烘干機，烘干溫度保持在45至70℃（可按），溫度開始高，而后逐步降低，正確掌握烘房溫度是決定成品品質(zhì)的關鍵。操作人員經(jīng)經(jīng)常檢查肉坯的干濕程度，如溫度過高，熱量大，則滴油過多，影響成品率。如溫度過低，則容易發(fā)生酸味而且色澤發(fā)暗，影響質(zhì)量。烘焙時應分清級別，以防混淆。臘肉坯進烘房經(jīng)14小時左右，視條坯干燥情況即可升至第 二層繼續(xù)烘焙。升層時里外竹竿相互調(diào)換位置，使條坯受溫均勻，再經(jīng)24小時左右即可出房。【獲知詳盡的機械行業(yè)行業(yè)臘肉烘干機產(chǎn)品知識請點擊http://lsfhws.com/進入臘肉烘干機產(chǎn)品頁面】